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可乐焖鸡腿
简介
做法: 口味:甜味
难度:初中水平 人数:2人份
材料
主料
鸡腿:300克
辅料
生菜:35克
调料
可乐:350克食盐:3克玉米淀粉:5克酱油:15克

第1步鸡腿洗净,汆烫后再洗净;


第2步鸡腿放入过锅内,加可乐、酱油、盐烧开;


第3步改小火煮15分钟,取出;


第4步鸡腿稍凉时,剁小块,放在垫有洗净的生菜的盘内;


第5步另将剩余的汤汁,加淀粉水8克勾芡,淋在肉面上即可。


饮食禁忌


鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;


与芝麻、菊花同食易中毒;


与李子、兔肉同食,会导致腹泻;


与芥末同食会上火。

雨文(来自微

可以先剁小再做

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