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炒腰花
简介
做法: 口味:咸鲜味
难度:初级入门 人数:2人份
材料
主料
猪腰:300克
辅料
尖椒:1个红尖椒:1个
调料
料酒:适量食盐:适量酱油:适量:适量胡椒粉:适量淀粉:适量色拉油:适量花椒:适量

第1步腰花洗干净,切小块,用料酒浸泡一刻钟


第2步泡好的腰花再洗洗,然后用盐、酱油、醋、料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀


第3步热锅下油后,放入腰花快速翻炒,断生后盛盘


第4步锅里放少许油,花椒炝锅后,放入辣椒段翻炒,再倒入腰花一起炒几下后出锅


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杰米38811680

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