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包粽子
简介
做法:其它工艺 口味:其它口味
材料
主料
腊肉:100g紫糯米:250g糯米:1500g
调料
花生:适量食盐:适量粽叶:适量

第1步将黑糯米洗净。

包粽子hf.jpg

第2步将糯米洗净。

包粽子zk.jpg

第3步将腊肉洗净,切丁备用。

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第4步将棕叶和粽叶洗净,棕叶过水焯焯备用。

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第5步将黑糯米,糯米,花生,加少许盐拌均。

包粽子jI.jpg

第6步将粽叶卷成卷。

包粽子Zv.jpg

第7步装入适量的糯米,稍稍压紧,放少许的腊肉粒裹好。

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第8步用棕叶套好。

包粽子LE.jpg

第9步依次包好。

包粽子pq.jpg

第10步把包好的粽子用水没过,用大火煮沸,改小火煮2小时即可。

包粽子tG.jpg

威海网友

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