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韩式拌饭
简介
做法: 口味:香辣味
难度:初级入门 人数:1人份
材料
主料
米饭:1碗
辅料
香肠:1根鸡蛋:1个胡萝卜:1根绿豆芽:1小把菠菜:1小把辣白菜:1块
调料
:2根芝麻:1把拌饭酱:1勺食盐:小半勺

第1步准备好所用食材


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第2步香肠切块蒸熟备用;胡萝卜洗净去皮切丝、葱切葱花、辣白菜切块


第3步一锅清水烧开,豆芽菜洗净放入,放少许盐,焯熟;捞出豆芽、放菠菜焯熟,捞出菠菜,放胡萝卜丝焯熟,都捞出沥水


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第4步米饭放入盆内,铺上蔬菜、香肠、辣白菜,撒些芝麻。(如果喜欢也可以放点芝麻油)


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第5步加2勺辣白菜汁,加拌饭酱,放上煎好的鸡蛋,撒点葱花,就做好了


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