白芝麻精选菜谱

白芝麻的烹饪技巧

炒芝麻的时候,要用小火慢炒,炒出香味就可以了。炒熟的白芝麻压碎后加少许盐,放入粥中或者用馒头蘸着吃都不错。
洗芝麻的时候,把芝麻放入滤网中或者包在纱布内,在清水虫晃动就可以洗干净。

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白芝麻的做法建议

洗芝麻的时候,把芝麻放入滤网中或者包在纱布内,在清水虫晃动就可以洗干净。保护血管:香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解吸收和利用,以促进 胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

预防肿胀:孩子刚摔倒或磕着的时候,马上抹点香油在发红处,可以预防肿胀。

润肠通便:习惯性便秘患者,早晚空腹喝一口香油,能润肠通便。

保护嗓子:常喝香油能增强声带弹性,使声门张合灵活有力,对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的治疗和恢复作用。

治疗鼻炎:慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处,一次见效,两次症状全除。

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