糙米精选菜谱

糙米的烹饪技巧

糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时以上。

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糙米的做法建议

糙米煮的时候很难煮烂,可把糙米冲洗干净后,加清水浸泡几小时,再煮粥﹑煮饭就很容易煮熟了。

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