黑豆苗精选菜谱

黑豆苗的烹饪技巧

黑豆苗放入开水中焯2分钟左右,加调料直接凉拌;可单独清炒或者搭配肉﹑鸡蛋等一起炒;还可以加入炖菜或者汤中。
焯黑豆苗时,在水中放少许盐和几滴油,可使豆苗更加翠绿。

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