花椒精选菜谱

花椒的烹饪技巧

1.粮食防虫:存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。
2、油脂防“哈味”:在油脂中放入适量的花椒末,就可防止油脂变哈味。
3.菜橱防蚁:在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去。
4.食品防蝇 :在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。
5.沸油防溢 :油炸食物时,如果油热到沸点,会从 锅里溢出,但如放入几粒花椒 后,沸 油就会立即消落。
6.防牙痛 :如果是冷热食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就会慢慢消失。

猜你喜欢
猜你喜欢

食材小窍门

花椒的常见做法大全

美食杰官网
京ICP备14030359号/京公网安备11010802026928