韭菜花精选菜谱

韭菜花的烹饪技巧

韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。韭菜花也可炒来吃,那是秋日时菜,韭菜未放,满是骨朵儿,带着韭白切成寸段加肉丝一起炒,清香异常。

猜你喜欢
韭菜花的做法建议

做完的韭菜花酱一时吃不完,要盛在干净无水的瓶内,放入冰箱中冷藏,可保存很长时间。

猜你喜欢

食材小窍门

韭菜花的常见做法大全

美食杰官网
京ICP备14030359号-1/京公网安备11010802026928