绿豆芽精选菜谱

绿豆芽的烹饪技巧

1.绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,以中和它的寒性,十分适于夏季食用

2.烹调时油盐不宜过多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。

猜你喜欢
绿豆芽的做法建议

如果不放心买市场上的豆芽,也可以自己在家做。治便秘:绿豆芽富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。
解酒:绿豆芽150~200克,煎汤服用,可以解酒毒、热毒。

猜你喜欢

其他食材做法

更多 >

食材小窍门

绿豆芽的常见做法大全

美食杰官网
京ICP备150335号/京公网安备11010802026928