牛奶精选菜谱

牛奶的烹饪技巧

1.煮牛奶时不要加糖,须待煮熟离火后再加;加热时不要煮沸,也不要久煮,否则会破坏营养素,影响人体吸收;科学的方法是用旺火煮奶,奶将要开时马上离火,然后再加热,如此反复3~4次,既能保持牛奶的养分,又能有效地杀死奶中的细菌。

猜你喜欢
猜你喜欢

其他食材做法

更多 >

食材小窍门

牛奶的常见做法大全

美食杰官网
京ICP备14030359号/京公网安备11010802026928