鳙鱼精选菜谱

鳙鱼的烹饪技巧

1.清蒸、油浸的烹饪方式最能体现出鳙鱼清淡,鲜香的特点;
2.鱼头可用来做鱼头砂锅、剁椒鱼头、鱼头汤等。
1.鱼胆有毒不要吃;
2.烹制鱼头时,一定要将其煮熟、煮透才能食用,以确保食用安全。

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鳙鱼的做法建议

1.鱼胆有毒不要吃;
2.烹制鱼头时,一定要将其煮熟、煮透才能食用,以确保食用安全。

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