地三鲜的家常做法

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视频内容

1、青椒、土豆、茄子切块
2、茄子放入碗中,倒入淀粉,搅拌均匀
3、锅中倒油,茄子炸至微黄,土豆炸至微黄
4、锅内留油,倒入蒜片爆香
5、倒入土豆、茄子、青红椒、生抽、糖、盐,翻炒均匀即可

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