红烧猪蹄的做法

时长:01:01

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视频内容

1、猪蹄切块放入有水的锅中,加入花椒、八角、葱、姜、中火慢炖15分钟,去血沫
2、另起锅放油、冰糖、姜片,倒入处理好的猪蹄
3、加料酒、老抽,倒入凉水直至没过猪蹄
4、小火慢炖1小时
5、加盐,出锅

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