韭菜饺子的做法

时长:01:44

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视频内容

1、择韭菜,倒水洗净,韭菜400g切碎,猪肉300g剁碎,倒入生抽5g、葱段3g、姜末3g、胡椒粉3g,馅拌匀
2、准备饺子面300g、却出一块面,搓成长条,成一个个的剂子,搓圆压扁,擀饺子皮,包入韭菜猪肉馅
3、水烧开,下饺子,加盖大火煮沸,开盖加200ml凉水,加盖小火煮熟
4、加盖捞出饺子,装盘即可

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