毛氏红烧肉的做法

时长:01:00

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视频内容

1、五花肉切块备用
2、锅中倒油,大火烧至七成热
3、放入五花肉,大火炸至变色
4、锅中倒油,加入冰糖,小火炒糖色,放入五花肉,翻炒均匀
5、加入干辣椒,八角,桂皮,香叶,蒜瓣,姜片,小葱根,翻炒均匀
6、加入清水,大火煮沸转小火煮90分钟
7、加盐,翻炒均匀

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