麻油猪肝的做法

时长:00:59

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视频内容

1、小葱切段,山药去皮切片,猪肝切条
2、碗中放入猪肝,加入清水浸泡1小时,反复换水至血水析出
3、碗中倒入沥干水分的猪肝,加盐,生抽,料酒, 搅拌均匀
4、锅中放油,倒入葱段,姜片,大火爆香,加入芝麻油,翻炒均匀
5、倒入山药,猪肝,枸杞,盐,翻炒均匀

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