猪脚姜的做法

时长:00:59

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视频内容

1、姜切大块备用
2、准备猪脚一只,冷水入锅,加入料酒10ml,焯水去腥去血沫
3、煮3个熟鸡蛋,剥皮备用
4、起锅倒入姜块、猪脚,倒入糯米甜醋、酱油、冰糖,加水,中火炖60分钟
5、倒入鸡蛋,小火炖5分钟,出锅!

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