饮食问答

黄瓜能和香椿(腌制)一起吃吗?

回答一: 传言说黄瓜和香椿(腌制)不能一起吃,黄瓜和香椿(腌制)一起吃会黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。,但通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以黄瓜和香椿(腌制)一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中,更是专门点名了这种食物相克的谣言。

黄瓜精选菜谱

更多 >

香椿(腌制)精选菜谱

更多 >
相关问答
点击展开全部内容

阅读推荐

热门问答

点击展开全部内容

美食杰官网
京ICP备14030359号/京公网安备11010802026928