饮食问答
问题:

牛奶能和菜花(脱水)一起吃吗?

回答一:

传言说牛奶和菜花(脱水)不能一起吃,牛奶和菜花(脱水)一起吃会牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收,但通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以牛奶和菜花(脱水)一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中,更是专门点名了这种食物相克的谣言。

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