重阳节养生吃什么?推荐四种重阳必吃食物!

农历九月九俗称重阳节,为中国的传统节日。由于《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而称作重阳,也叫重九。民间在该日有登高、祭祖和推行老人活动的风俗,因此重阳节又称“登高节”、“老人节”。九九重阳节是一个关注老人养生的最佳节日,那么重阳节养生吃什么好呢?跟着小编一起看看吧。

一、花糕

重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。重阳吃花糕始于西汉,当时称为“蓬饵”,亦即黍糕。到宋代,重阳节吃花糕之风大盛,一直流传至今。重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗。有山的地方可爬山登高,而无山可爬的地方,就想法找弥补和替代的办法,因“糕”与“高”谐音,就出现了吃花糕的习俗。


二、螃蟹

在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。金秋十月,北方的蟹正是肥硕之时。

说重阳蟹最美有两层含义:

一是重阳节前后,蟹肉肉质鲜美,蟹黄肥厚;

二是重阳节是个孝心节,天渐凉了,给年迈的父母准备一套保暖衣,送上几只鲜美的大闸蟹,冲上一杯暖暖的姜茶,让老人家暖暖和和过秋冬。


三、菊花

古时重阳节就有吃菊的习俗,会在头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制菊花酒,听说有延年益寿的功效。菊花清肝明目、解毒消暑,用菊花泡水喝是非常好的降火良药,可以起到清肝肺之热,缓解目赤肿痛、易怒、头痛、等情况。


四、羊肉

“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒。秋冬季节适当吃一些羊肉,可以滋补养身,增强身体抵抗力!


吃几块重阳糕,咂咂蟹脚的鲜咸

回味蟹黄的丰腴

品味甘甜的美酒

是不是早就已经垂涎欲滴了呢?

好了看完了食谱,大家赶紧去准备起来吧!

评论
林乡 2021-10-16

照片拍拍的真精美

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